Miel y Almendras, dulces de origen árabe

Las recetas de postres árabes, como la gastronomía árabe en general, son el resultado de la confluencia de varias culturas, de las que emerge un producto final, característico y particular, que distingue a la repostería y pastelería árabe del resto del mundo muy típica en los Pueblos Blancos.

Uvas pasas,comino, cilantro, nuez moscada y canela son los ingredientes principales. La apicultura, miel y polen son los productos naturales de los más apreciados por los turistas por su calidad y sabor. Cubiletes y amarguillos elaborados con ingredientes locales son únicos y deliciosos. Albeares, molinos de harina para un pan y dulces hecho en horno de ladrillos dan a estosun sabor especial.        COLMENAS EN LA SIERRA

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